黄金期权交割是指在期权合约到期时，买方或卖方根据约定的交割方式进行实物交割或现金结算。黄金期权交割的结果取决于期权的类型和交易所的规定。

一种常见的黄金期权交割方式是实物交割，即买方在期权到期时要求交割实际的黄金。这种交割方式通常适用于买方有意愿持有黄金，并且有能力接收实物交割的情况。买方在到期时向交易所或经纪商提供所需的资金，然后交易所或经纪商将黄金交付给买方。

另一种常见的交割方式是现金结算，即买方和卖方通过现金交换来结算期权合约。这种交割方式适用于买方或卖方不愿或无法接受实物黄金交割的情况。在到期时，买方向卖方支付合约规定的现金金额，而卖方则将现金收取。

黄金期权交割的具体规定可能会因交易所和合约类型而有所不同。交易所通常会制定交割规则，包括交割日期、交割方式（实物交割或现金结算）、交割地点等。交易所还会制定交割所需的资金金额、黄金质量标准以及交割程序等细节。

在黄金期权交割过程中，交易所和经纪商扮演着重要的角色，他们负责协调买方和卖方之间的交割事宜，并确保交割过程的合规性和顺利进行。

总之，黄金期权交割是在期权到期时买方和卖方根据约定的方式进行交割的过程。交割方式可以是实物交割或现金结算，具体规定由交易所和合约类型决定。交割过程需要交易所和经纪商的协调和监管。