广东南粤银行储蓄卡销卡的具体流程如下：

1. 准备资料：持卡人需要准备好身份证、储蓄卡、销卡申请书等相关材料。

2. 登录网银或前往银行柜台：持卡人可以选择登录网银或亲自前往广东南粤银行的柜台。

3. 填写销卡申请：持卡人在网银上或柜台填写销卡申请书，包括个人基本信息、储蓄卡号码、销卡原因等。

4. 提交申请：将填写完整的销卡申请书提交给银行工作人员，或通过网银点击提交按钮。

5. 核对信息：银行工作人员会核对持卡人提供的信息，确保准确无误。

6. 销卡手续费：持卡人可能需要支付一定的销卡手续费，具体金额可以向银行工作人员咨询。

7. 确认销卡：银行工作人员会确认持卡人的销卡申请，并办理相应手续。

8. 销卡完成：银行会注销持卡人的储蓄账户，销卡手续完成。

需要注意的是，在销卡过程中，持卡人需要确保所有信息的准确性，并且可能需要支付一定的手续费。具体的销卡流程和手续费可能会因个人情况、地区和银行政策而有所不同，建议持卡人在销卡前与广东南粤银行进行沟通，了解详细的销卡流程和要求。