蒙牛总出是指蒙牛乳业在市场竞争中经常推出新的产品或进行营销活动。蒙牛总出的主要原因有以下几点：

1. 市场需求：消费者对乳制品的需求不断变化，他们希望尝试新口味、新品类的产品。为了满足消费者的需求，蒙牛不断推出新产品，以扩大市场份额。

2. 技术创新：蒙牛不断进行研发和创新，以提高产品质量和口感。通过引入新的技术，蒙牛能够开发出更具竞争力的产品，并在市场上获得优势。

3. 品牌建设：蒙牛作为中国乳制品行业的领导者，注重品牌建设和品牌推广。通过不断推出新产品，蒙牛能够增加品牌曝光度，提高品牌知名度和美誉度。

4. 市场竞争：乳制品行业竞争激烈，各个品牌都在不断推出新产品以获取市场份额。蒙牛作为行业领导者，需要不断创新来保持竞争优势，吸引更多消费者选择他们的产品。

需要注意的是，蒙牛在推出新产品或进行营销活动时，会遵循相关法律法规，不涉及政治、seqing、db和暴力等内容。这是因为这些内容与蒙牛的产品形象和企业价值观不符，也不符合社会的道德和法律要求。因此，蒙牛在产品研发和市场推广过程中会严格遵守相关规定，确保产品和活动的合法性和健康性。