古井贡和五粮液都是中国的知名白酒品牌，它们在国内外市场上都享有很高的声誉。虽然它们都属于白酒范畴，但在口感、历史、文化背景等方面存在一些差异。

古井贡是中国浙江省绍兴市的特产，具有700多年的历史。它使用当地特有的优质糯米、小麦和稻谷为原料，采用传统的酿造工艺，经过多年陈酿而成。古井贡以其醇厚、甜润的口感而闻名，入口顺滑，余味悠长。其香气独特，带有浓郁的麦香和糯米香，深受消费者喜爱。古井贡还注重产品包装的精美和传统文化的体现，让人们在品尝之余还能感受到浓厚的文化氛围。

五粮液是中国四川省宜宾市的著名白酒品牌，历史悠久，可追溯到公元1428年。它的原料包括高粱、大米、小麦、玉米和糯米，采用了独特的酿造工艺。五粮液以其浓郁的香气、醇厚的口感和持久的余味而闻名，口感较为绵密，带有一定的酒香和麦香。五粮液注重产品的高端定位和包装的奢华感，以及品牌的文化内涵。

在古井贡和五粮液之间，每个人的口味偏好可能有所不同。古井贡更加注重麦香和糯米香的味道，口感略显甜润；而五粮液则更加突出麦香和酒香的味道，口感较为绵密。因此，选择哪个更好取决于个人的口味喜好和对白酒的偏好。

此外，价格也是选择的一个因素。一般来说，五粮液的价格要高于古井贡。如果您对价格敏感，古井贡可能是一个更为经济实惠的选择。

总之，古井贡和五粮液是两个具有独特特点的白酒品牌，各自有其独特的口感和文化魅力。选择哪个更好应根据个人口味、喜好和预算来决定。