股票开盘价是指在股票交易市场正式开始交易时，买卖双方首次报出的买入和卖出的价格。开盘价是股票交易的起始价格，通常是前一交易日收盘价或者是市场预期等因素所决定的。

股票开盘价的确定是通过股票交易所的开盘仪式来完成的。在交易所开盘之前，市场会进行一系列准备工作，例如公布重要信息、调整股票价格等。当交易所正式开盘时，买方和卖方根据市场供需关系和交易意愿报出他们愿意买入或卖出的价格。这些报价通常会根据市场的买卖压力和交易量等因素进行调整。

股票开盘价对投资者来说是一个重要的参考指标。它可以反映市场对某只股票的初始认可程度和投资者的情绪。如果开盘价高于前一交易日的收盘价，通常意味着市场对该股票抱有较高期望，可能会吸引更多买方参与交易。相反，如果开盘价低于前一交易日的收盘价，可能表明市场对该股票的预期较为谨慎或悲观。

需要注意的是，开盘价只是股票在交易市场开盘时的初始价格，随着交易的进行，股票价格会根据市场供求关系和其他因素不断波动。因此，投资者在进行投资决策时应该综合考虑多个因素，而不仅仅依赖于开盘价。