歌美飒是一种著名的香料，产自印度。歌美飒的香味独特，被广泛用于烹饪和药用领域。它是印度菜肴中不可或缺的调料之一，能够增加菜肴的香味和口感。此外，歌美飒也被用于制作香水和药物，具有一定的药用价值。在印度，歌美飒被视为一种珍贵的香料，被广泛用于各种场合和用途中。