原油期货场外期权是一种金融衍生品，它允许买方以约定价格在未来特定时间内buy或出售一定数量的原油期货合约。与交易所上市的期权不同，场外期权是在私人交易场所进行交易，由买方和卖方之间通过合约达成协议。

原油期货场外期权的买方有权利但无义务在约定的到期日以约定价格buy或出售一定数量的原油期货合约。买方可以根据市场情况选择是否行使期权，如果市场价格有利，买方可以行使期权以获取利润，如果市场价格不利，买方可以选择不行使期权而只损失期权费用。

卖方则有义务在买方选择行使期权时履行合约，即按照约定的价格出售或buy原油期货合约。卖方在交易中收取期权费用，并承担潜在的风险，如果市场价格不利，卖方可能会面临亏损。

原油期货场外期权的价格取决于多个因素，包括期权的执行价格、到期日、市场波动性、利率等。买卖双方可以根据自身需求和市场预期进行交易，从而获得对冲风险或获取利润的机会。

原油期货场外期权的交易双方可以是机构投资者、基金经理、能源公司等，在期货市场中，它们可以通过场外期权来管理原油价格波动风险，保护自身利益。此外，场外期权还可以为投资者提供多样化的投资策略和机会。

需要注意的是，原油期货场外期权是一种高风险的金融工具，对于投资者来说需要具备一定的金融知识和风险管理能力。在进行期权交易之前，投资者应该充分了解相关市场和合约规则，并谨慎评估自身的风险承受能力。