期货交易是一种金融衍生品交易，交易双方约定在未来特定时间点以特定价格买入或卖出特定商品或金融资产的合约。以下是一个期货交易的举例：

假设有一家食品加工企业，该企业每年需要大量采购小麦用于生产面粉。为了规避价格波动风险，该企业决定进行期货交易。

首先，企业与期货交易所签订合约，约定在未来某个特定时间点（比如三个月后）以特定价格buy小麦期货合约。合约规定了buy的数量、交割地点和时间等细节。

接下来，企业需要支付一部分保证金给期货交易所，以确保其履行合约的能力。保证金金额通常是合约价值的一定比例。

在合约到期前，小麦期货的价格可能上涨或下跌。如果价格上涨，企业将从期货交易中获利，因为他们以较低的合约价格buy了小麦。相反，如果价格下跌，企业将承担亏损。

到期日当天，企业需要根据合约约定以合约价格buy固定数量的小麦，并进行交割。交割可以是实物交割（即实际交付小麦）或现金交割（即支付差额）。

通过期货交易，企业成功规避了小麦价格波动的风险，确保了原材料供应的稳定性。同时，他们还获得了一定的投机机会，可以通过市场波动获得额外的利润。

需要注意的是，期货交易风险较高，需要对市场有深入了解和正确的判断。此外，期货交易也可以用于对冲风险，例如，农民可以通过卖空农产品期货合约来规避价格下跌的风险。