炒期货农产品是指通过期货市场进行交易的农产品，包括谷物、油料、棉花、糖等。期货市场是一种金融衍生工具交易市场，参与者可以通过买入或卖出期货合约来获得价格波动的盈利。

炒期货农产品的过程通常涉及以下几个步骤：

1. 开户：投资者需要在期货交易所开立账户，并满足相应的资金和身份要求。

2. 选择品种：投资者根据自己的投资策略和市场分析，选择期货交易所提供的农产品品种进行交易。

3. 买入或卖出合约：投资者可以选择买入或卖出期货合约，买入合约表示看涨该农产品价格，卖出合约表示看跌该农产品价格。

4. 持仓管理：投资者需要根据市场行情和自身判断，合理管理持有的期货合约，包括止损、止盈、调整仓位等操作。

5. 平仓：投资者可以选择在合约到期前平仓，也可以选择交割实物农产品。平仓操作可以获得盈利或承担亏损。

炒期货农产品的盈利方式主要是通过预测市场价格的涨跌，实现买低卖高或卖高买低来获取差价收益。投资者可以利用各种分析工具和市场信息，进行技术分析、基本面分析等方法来预测市场走势。

需要注意的是，期货市场具有高风险性，投资者需要具备一定的市场知识和风险控制能力。同时，农产品期货价格受到多种因素影响，包括季节因素、天气因素、政策因素等，投资者需要密切关注这些因素的变化，进行合理的风险管理和决策。