鸡蛋供应情况受以下几个方面的影响：

1. 季节因素：季节变化对鸡蛋供应有一定的影响。在春季和夏季，鸡蛋供应通常会增加，因为温度升高会刺激鸡的产蛋量增加。而在冬季，由于气温较低，鸡的产蛋量通常会有所下降，从而对供应产生一定影响。

2. 饲料价格：饲料价格是鸡蛋供应的重要因素之一。饲料占养殖成本的很大比例，如果饲料价格上涨，养殖户可能会减少投入，导致鸡的产蛋量下降，进而影响鸡蛋供应。

3. 养殖技术与设施：养殖技术和设施的改善对鸡蛋供应也有重要影响。现代化的养殖技术和设施可以提高鸡的产蛋率，增加供应量。例如，合理的饲养管理、科学的疫病防控和适宜的环境条件等都可以提高鸡的产蛋量。

4. 市场需求：市场需求的波动也会对鸡蛋供应产生影响。如果市场需求增加，养殖户可能会增加养殖规模以满足市场需求，从而增加鸡蛋供应。相反，如果市场需求下降，养殖户可能会减少养殖规模，导致供应量减少。

5. 疫病和灾害：禽流感等疫病以及自然灾害（如洪水、地震等）也会对鸡蛋供应造成不利影响。疫病爆发会导致鸡的死亡率增加，从而减少供应量。而自然灾害可能会破坏养殖设施，导致供应中断。

总的来说，鸡蛋供应情况受季节因素、饲料价格、养殖技术与设施、市场需求以及疫病和灾害等多方面因素的影响。这些因素的变化都有可能导致鸡蛋供应量的增加或减少。