PC期货2101是一种期货合约，代表中国股指期货2101合约。它是中国金融期货交易所（CFFEX）推出的一种金融衍生品，用于投资者进行对冲和投机交易。

PC期货2101合约的交割日期是在每年的3月、6月、9月和12月的第三个星期五。交割时间是在交易日的最后一个交易时段结束后进行，具体的交割细则可参考中国金融期货交易所的相关规定。

需要注意的是，期货合约的交割是指合约到期后，投资者必须根据合约规定，按照约定的交割方式履行合约义务。在PC期货2101合约中，交割一般是以现金方式进行，即根据合约的价格差额进行结算。

在交割日前，投资者可以选择平仓或者进行交割。平仓是指在交割日前将持有的合约进行抛售或买入，从而获得或者消除持仓。而选择交割则意味着投资者愿意履行合约义务，按照合约规定的交割方式进行交割。

总之，PC期货2101合约的交割日期是每年3月、6月、9月和12月的第三个星期五，具体的交割细则可参考中国金融期货交易所的相关规定。