基差交易和套期保值是金融市场中常见的风险管理工具，用于对冲价格波动风险。它们的不同之处如下：

1. 定义：基差交易是指通过同时买入或卖出现货、期货或期权等金融工具，利用现货与期货或期权之间的价格差异进行交易获取利润。套期保值是指企业或个人利用期货市场来锁定或规避未来现货交易中的价格波动风险。

2. 目标：基差交易的目标是通过捕捉不同金融工具之间的价格差异，从而实现利润zuida化。套期保值的目标是降低或规避未来现货交易中的价格波动风险，确保企业或个人能够以预期的价格进行交易。

3. 时间：基差交易通常是短期交易，利用即时的价格差异获得快速利润。套期保值是长期交易，通过期货合约来锁定未来交易的价格，以确保在未来某一特定时间点能够以固定价格进行交易。

4. 风险承担：基差交易的风险主要来自价格波动，交易者必须能够正确预测价格走势。套期保值的风险主要来自期货市场的价格波动，但由于期货合约的存在，可以更好地规避风险。

5. 参与者：基差交易通常由专业的交易者、投资机构或对冲基金等参与。套期保值主要由企业或个人使用，以规避其特定行业或业务中的价格风险。

总的来说，基差交易和套期保值都是为了管理价格波动风险而采取的金融工具，但其目标、时间、风险承担和参与者等方面存在一些差异。