外汇行权价是指外汇期权合约中约定的买卖货币的价格，即行使外汇期权的价格。外汇期权是一种金融衍生品，允许买方在未来的特定时间内以约定的价格buy或卖出一定数量的货币。

在外汇期权合约中，行权价是买方在期权到期时可以选择是否行使期权的价格。如果行权价低于市场价格，买方可以选择行使期权，以较低的价格buy或卖出货币，从而获得利润。如果行权价高于市场价格，买方则不会行使期权，因为在市场上以更低的价格进行交易更有利可图。

行权价的选择对于买方和卖方来说都是重要的。对于买方而言，选择较低的行权价可以增加获利的机会，但也需要支付更高的期权费用。对于卖方而言，选择较高的行权价可以降低买方行使期权的可能性，但也可能导致较低的期权收入。

需要注意的是，外汇行权价是由市场参与者根据市场需求和预期来确定的，通常与当前市场价格有一定的偏离。行权价的选择需要综合考虑市场趋势、风险偏好、期权费用等因素。