上海农商行跨行取款手续费的计算方式如下：

1. 手续费标准：上海农商行根据国家相关规定设定了一定的跨行取款手续费标准。具体标准可能会根据不同的时期和政策有所调整。

2. 跨行取款金额：手续费的计算通常是基于跨行取款的金额进行的。一般来说，跨行取款金额越高，手续费也会相应增加。

3. 手续费比例：上海农商行可能会设定一定的手续费比例，根据跨行取款金额的不同来计算手续费。例如，手续费比例可能为0.5%，即根据取款金额乘以0.005来计算手续费。

4. 最低手续费：上海农商行还可能设定一个最低手续费金额，即无论跨行取款金额为多少，手续费都不会低于该最低金额。

5. 手续费上限：除了最低手续费之外，上海农商行可能还会设定一个手续费上限，即无论跨行取款金额为多少，手续费都不会超过该上限金额。

6. 实际计算：根据上述手续费标准，实际计算手续费的方法为：跨行取款金额乘以手续费比例得到手续费金额，然后与最低手续费进行对比，取较大值，再与手续费上限进行对比，取较小值作为最终的手续费金额。

需要注意的是，上述内容仅为一般情况下的手续费计算方式，具体的手续费标准和计算方法可能会因为不同的时间段和政策调整而有所变化。因此，在实际操作中，建议您咨询上海农商行的相关工作人员或参考其guanfangwebsite上的公告信息，以获取最准确和最新的手续费计算方式。