易方达基金是中国领先的基金管理公司之一，为投资者提供多样化的基金产品。定投是一种长期投资策略，通过定期定额投资，分散风险，积累财富。以下是一些易方达基金定投的优势和选择建议：

1. 产品种类丰富：易方达基金提供了股票型、债券型、混合型、指数型等各类基金产品，能够满足不同投资者的需求。

2. 业绩优秀：易方达基金多只产品在业绩上表现出色，长期稳健增长。投资者可以通过研究历史业绩、风险收益比等指标，选择适合自己的基金产品。

3. 专业的管理团队：易方达基金拥有一支经验丰富的专业管理团队，他们具备深厚的投资经验和研究能力，能够为投资者提供优质的投资服务。

4. 低门槛：易方达基金定投的最低投资金额较低，适合普通投资者参与。投资者可以根据自己的经济状况和风险承受能力，选择适合的定投金额。

5. 便捷的定投服务：易方达基金提供了便捷的定投服务，投资者可以通过网上银行、手机APP等渠道轻松进行定投操作，节省时间和精力。

选择适合的易方达基金进行定投需要根据自身的投资目标、风险偏好和资金状况来决定。投资者可以参考基金的历史业绩、基金经理的投资策略和管理风格，以及基金的投资组合等因素。同时，建议投资者关注基金公司的声誉和信誉度，以及基金产品的费用水平等因素，综合考虑后做出决策。

需要注意的是，基金投资存在风险，投资者需要认真评估自己的风险承受能力，并在投资前仔细阅读相关的基金合同、招募说明书和风险揭示书，以便做出明智的投资决策。