意外健康保险是一种政策，为意外伤害或疾病提供保险赔偿。赔付金额取决于具体保险计划和保险公司的政策。一般而言，意健险的最高赔付额度是根据被保险人投保时所选择的保险金额来确定的。以下是一般意健险的赔付额度范围：

1. 意外伤害：意外伤害保险通常提供一定的赔付金额，以覆盖医疗费用、住院费用、手术费用等。赔付金额的上限一般在几十万元至数百万元之间，具体取决于保险计划和保险公司的政策。

2. 疾病保险：疾病保险通常包括重大疾病保险和住院医疗保险。重大疾病保险提供针对特定重大疾病（如癌症、心脏病等）的赔付，赔付金额一般在几十万元至数百万元之间。住院医疗保险则提供住院期间的医疗费用赔付，赔付金额一般在几万元至数十万元之间。

需要注意的是，具体赔付金额还受到保险计划的限制、保险公司的规定以及保险合同中的条款约束。投保人可以根据自身需求和经济能力选择适当的保险计划和保险金额，以确保在意外或疾病发生时能够得到相应的赔付。