在境外银行中取美元有几种常见的方式：

1. 现金取款：持有境外银行账户的人可以直接前往该银行的分支机构或自动提款机(ATM)取款。在柜台或ATM上，可以选择以美元进行取款，然后输入账户密码或提供身份证明。取款时，会从账户余额中扣除相应金额，并以美元现金形式提供给客户。

2. 电子转账：境外银行允许客户通过电子转账将美元从一个账户转移到另一个账户。这可以通过网上银行、手机银行应用或tel银行等渠道完成。客户需要提供转账目标账户的详细信息，例如账户号码、银行名称和国家/地区等。一旦转账完成，目标账户将收到相应的美元金额。

3. 外汇兑换：境外银行通常提供外汇服务，其中包括将一种货币兑换为另一种货币。客户可以将本地货币兑换为美元，然后将其存入境外银行账户。这可以在银行柜台或通过预约外汇服务完成。

4. xyk取款：持有境外银行发行的xyk的人可以使用该xyk在全球范围内的ATM机上取款。在ATM机上，客户可以选择以美元进行取款，并按照ATM机的指示输入密码和取款金额。一旦交易完成，美元现金将从ATM机中提供给客户，并将相应金额计入xyk账户中。

需要注意的是，具体的取款方式和限额可能因银行和国家/地区而异。在使用境外银行服务前，建议客户与银行contact以获取最新的信息和指导。