牛根生离开蒙牛的原因有多个方面。

首先，牛根生是蒙牛创始人之一，曾经在公司中发挥着重要作用。然而，随着公司的发展和壮大，蒙牛的管理层发生了变动，新的管理团队希望实施一系列改革和战略调整来适应市场的需求。

其次，蒙牛在市场竞争中面临着日益激烈的压力。随着中国乳制品行业的快速发展，竞争对手的涌入使得市场份额分散。蒙牛需要采取更加积极的策略来保持其在行业中的竞争优势。

另外，牛根生和蒙牛的管理层在公司的发展方向和战略规划等方面存在分歧。他对公司的发展有自己的见解和想法，但与公司的管理层意见不合。这种分歧可能导致决策和执行上的难以达成共识，进而影响公司的运营和发展。

最终，牛根生决定离开蒙牛，可能也是因为他希望开始新的创业项目或者寻求其他机会。作为创业者，他可能渴望追寻个人的梦想和目标，而离开蒙牛可能是他实现这些梦想的一种方式。

牛根生离开蒙牛后的结果尚不得而知。他可能会继续参与乳制品行业或者探索其他行业，可能会创办自己的公司，或者投资其他项目。无论如何，牛根生离开蒙牛肯定会对他个人和蒙牛公司产生一定的影响。