工商银行的负债是指银行在经营过程中所承担的各种债务和责任。具体来说，负债包括银行吸收的存款、发行的债券、各类贷款、应付利息、应付职工薪酬、应付税费等。

1. 存款：工商银行作为商业银行，接受个人和企业的存款，这些存款属于银行的负债，因为银行需要按照存款合同约定支付存款人利息，并随时提供存款人的取款需求。

2. 债券：工商银行可以向公众发行债券，债券持有人可以向银行要求偿还本息，因此债券也是银行的负债。

3. 贷款：工商银行向个人和企业提供各种类型的贷款，包括个人消费贷款、企业经营贷款等。这些贷款是银行的负债，因为银行需要按照约定向借款人提供资金，并收取相应的利息。

4. 应付利息：工商银行需要向存款人和债券持有人支付利息，这些利息构成了银行的负债。

5. 应付职工薪酬：工商银行需要支付员工的薪水、奖金和其他福利，这些也是银行的负债。

6. 应付税费：工商银行需要按照法律规定缴纳各种税费，这些税费是银行的负债。

总之，工商银行的负债是指银行需要履行的各种债务和责任，包括吸收的存款、发行的债券、各类贷款、应付利息、应付职工薪酬、应付税费等。这些负债是银行业务运营所必须面对的责任和风险。