港币对人民币的汇率是根据市场供求关系而不断波动的。一般来说，港币对人民币的汇率大致在1港币兑换7-8人民币之间。但是由于外汇市场的波动和其他因素的影响，具体的汇率会有所变化。投资者和游客可以通过银行、外汇市场或者on-line外汇交易平台等渠道进行港币兑换人民币的操作。