期货交易中的开平仓指的是投资者在交易所进行期货交易时所采取的具体操作。开平仓的方式有四种：开多仓、平多仓、开空仓和平空仓。

1. 开多仓：投资者预期市场价格将上涨，选择买入期货合约。当投资者开多仓后，如果市场价格上涨，投资者可以通过平多仓获得盈利。

2. 平多仓：投资者之前开立的多仓（买入合约）在市场价格上涨后决定平仓，即卖出之前买入的期货合约。平多仓后，投资者将不再持有该合约，获得之前的盈利。

3. 开空仓：投资者预期市场价格将下跌，选择卖出期货合约（借入合约）。当投资者开空仓后，如果市场价格下跌，投资者可以通过平空仓获得盈利。

4. 平空仓：投资者之前开立的空仓（卖出合约）在市场价格下跌后决定平仓，即买入之前卖出的期货合约。平空仓后，投资者将不再持有该合约，获得之前的盈利。

通过开平仓操作，投资者可以根据自己对市场价格的判断进行交易，并通过获得合约价格的变动而实现盈利。需要注意的是，期货交易具有高风险性，投资者应该根据自身的风险承受能力和市场分析能力进行谨慎操作。