期货豆油和郑油是两种不同的期货合约，分别在不同的交易所进行交易。

1. 产品来源：

期货豆油是以大豆为原料加工提炼而成的油脂产品。大豆是一种主要用于食品和饲料加工的农产品。交易所对期货豆油的交割品规定了合格的大豆油脂品种和质量标准。

郑油是以棕榈油为原料加工提炼而成的油脂产品。棕榈油是一种烹饪油，也用于食品加工和工业用途。交易所对郑油的交割品规定了合格的棕榈油脂品种和质量标准。

2. 交易所：

期货豆油在中国大陆的主要期货交易所是大连商品交易所（DCE）。

郑油在中国大陆的主要期货交易所是郑州商品交易所（CZCE）。

3. 交易时间：

期货豆油的交易时间为周一至周五，早上9:00至11:30，下午13:30至15:00。

郑油的交易时间为周一至周五，早上9:00至11:30，下午13:30至15:15。

4. 交割品规格：

期货豆油的交割品规定了合格的大豆油脂品种和质量标准，交割单位为10吨。

郑油的交割品规定了合格的棕榈油脂品种和质量标准，交割单位为10吨。

5. 价格波动因素：

期货豆油价格波动主要受到大豆供需、国际市场油脂价格、美元汇率等因素的影响。

郑油价格波动主要受到棕榈油供需、国际市场油脂价格、马来西亚和印尼的棕榈油产量和出口情况等因素的影响。

总的来说，期货豆油和郑油是以不同的原料加工提炼而成的油脂期货产品，它们在交易所、交割品规格、交易时间以及价格波动因素等方面存在差异。投资者可以根据自身需求和市场情况选择适合自己的交易品种。