2022年鸡蛋价格下跌的原因有多个因素。首先，需求减少是主要原因之一。由于新冠疫情的爆发，许多国家实施了封锁措施，导致饮食业务受到了重创。许多餐馆、酒店和食品服务行业关闭或减少了业务，这导致了鸡蛋的需求减少。

其次，供应过剩也是鸡蛋价格下跌的原因之一。在疫情期间，农民继续按照正常的产量种植鸡蛋，而需求的减少导致了供应过剩。此外，一些国家和地区的鸡蛋出口限制也导致了供应过剩的局面。

第三，饲料成本上涨也对鸡蛋价格产生了压力。饲料是鸡蛋生产的重要成本之一，而全球范围内的粮食价格上涨使得饲料成本增加。农民为了弥补成本上涨，可能会降低鸡蛋的售价。

第四，国际贸易摩擦也对鸡蛋价格造成了一定影响。一些国家对鸡蛋进行了出口限制或征收了关税，导致国际市场上鸡蛋供应不稳定，价格波动较大。

最后，季节性因素也可能导致鸡蛋价格下跌。在一些季节，鸡蛋的产量会增加，而需求相对较低，这可能导致价格下跌。

综上所述，2022年鸡蛋价格下跌的原因包括需求减少、供应过剩、饲料成本上涨、国际贸易摩擦和季节性因素等。这些因素相互作用，共同导致了鸡蛋价格的下跌。