期货大宗交易是指投资者通过期货合约进行的大宗商品交易。大宗商品包括农产品（如谷物、棉花、糖等）、能源（如石油、天然气等）以及金属（如铜、铁矿石等）等。期货大宗交易的特点是交易对象是标准化的合约，交易所提供交易平台和结算服务。

在期货大宗交易中，投资者可以通过买入或卖出期货合约来参与市场。期货合约是双方约定在未来某个日期以约定价格进行买卖的合约。投资者可以通过做多（买入）期货合约来获得价格上涨的收益，也可以通过做空（卖出）期货合约来获得价格下跌的收益。

期货大宗交易的目的是为投资者提供一种有效的风险管理工具。大宗商品市场价格波动较大，期货合约的存在可以帮助投资者锁定价格，降低价格风险。此外，期货大宗交易也提供了投资机会，投资者可以通过分析市场供需、基本面和技术面等因素来预测价格走势，获得投资收益。

期货大宗交易有许多参与者，包括农民、生产商、投资者、投机者等。农民和生产商可以通过期货市场来锁定未来的价格，降低价格风险，保护自己的利润。投资者和投机者则通过买卖期货合约来获取投资收益。

总之，期货大宗交易是一种通过期货合约参与大宗商品交易的方式，旨在提供风险管理工具和投资机会。该市场通过标准化合约和交易所提供的平台和结算服务，为投资者提供了一个安全、透明的交易环境。