期货中的燃料油是一种商品期货合约，用于交易和投资目的。燃料油是一种石油产品，主要用于发电、交通运输和工业生产等领域，因此在能源市场中具有重要地位。

燃料油期货的交易目的是为了对燃料油价格的波动进行套期保值或投机。套期保值是指生产或使用燃料油的公司通过交易期货合约锁定未来的buy或销售价格，以保护自己免受价格波动的风险。投机者则通过买入或卖出燃料油期货合约来赚取价格波动带来的差价。

燃料油期货合约的价格受到多种因素的影响，包括全球石油供需情况、地缘政治局势、天气变化、货币汇率等。投资者可以通过研究这些因素，并使用技术分析和基本面分析等方法，来预测燃料油价格的走势，以获取投资收益。

总结来说，燃料油期货在期货市场中被用于套期保值和投机，用于管理燃料油价格波动的风险，以及为投资者提供获利机会。