1月份期货的交割时间是根据不同期货品种而定的，所以下面将分别说明几种常见的期货品种的交割时间。

1. 商品期货：商品期货是指以某种实物商品作为标的物的期货合约。例如，黄金期货的交割日期通常在合约到期日的最后一个交易日，即当月的最后一个交易日。其他商品期货如铜、铁矿石、石油等也有类似的交割时间规定。

2. 农产品期货：农产品期货是指以农产品作为标的物的期货合约。例如，大豆期货的交割日期通常在合约到期日的最后一个交易日，即当月的最后一个交易日。其他农产品期货如玉米、小麦、棉花等也有类似的交割时间规定。

3. 金融期货：金融期货是指以金融资产作为标的物的期货合约。例如，股指期货的交割日期通常在合约到期日的最后一个交易日，即当月的最后一个交易日。其他金融期货如国债期货、利率期货等也有类似的交割时间规定。

需要注意的是，以上只是一般情况下的交割时间规定，具体交割时间还需根据交易所规定以及合约规则来确定。此外，不同期货品种的交割地点也可能不同，可以在相关交易所的guanfangwebsite或交易所指南中获取更详细的信息。

总之，1月份期货的交割时间是根据不同期货品种及交易所规定而定的，投资者在进行期货交易时应仔细了解相关合约规则和交割时间。