期货和期权都是金融衍生品，用于对冲风险、投资和交易等目的。它们在金融市场中起到重要的作用。

期货是一种标准化的合约，约定在未来某个特定时间以约定价格买入或卖出某种标的资产（如大宗商品、金融资产等）。期货合约具有明确的到期日和交割细则，合约双方在交易所进行买卖。期货市场提供了有效的价格发现机制，以及对冲和投机的功能。投资者可以通过期货市场参与交易，赚取价格差异或对冲风险，而无需实际持有标的资产。

期权是一种buy或出售标的资产的权利，而非义务。它给予持有者在特定时间内以约定价格买入或卖出标的资产的权利，但并不要求行使这种权利。期权合约由买方和卖方之间达成，在交易所进行交易。买方支付一定的费用（即期权费），以获取期权的权利。期权可以用于对冲风险、套利交易或投机交易。买方有权行使期权，而卖方有义务履行合约。

期货和期权的主要区别在于，期货是买卖合约，双方都有义务在到期时履行交割，而期权则是买方有权利、卖方有义务。期货更适合用于对冲风险和进行实际交割，而期权更适合用于灵活的投资和交易策略。

总结起来，期货是一种标准化合约，约定未来买卖标的资产，而期权是一种buy或出售标的资产的权利。它们在金融市场中有不同的用途和特点，可以帮助投资者管理风险、实现投资目标。