房子接盘侠是指在房地产市场中以buy和翻转房产为目的的投资者或个人。他们通常通过buy低价房产，进行改造或翻新后再以高价出售来获取利润。

目前，房地产市场中的接盘侠数量难以准确统计，因为这是一个相对私人化和分散化的行业。然而，可以肯定的是，在许多城市的繁华地区，仍然存在大量的房子接盘侠。这些投资者通常会密切关注市场动态，并寻找那些有增值潜力的房产。

房子接盘侠的数量受到多种因素的影响，包括经济状况、房地产市场供需关系、政府政策等。在繁荣的经济时期，房子接盘侠的数量可能会增加，因为房地产市场的投资回报率较高。而在经济不景气时期，由于市场需求减少，房子接盘侠的数量可能会减少。

房子接盘侠的活动对房地产市场有着一定的影响。他们通过buy和改造房产，提高了房产的价值，同时也带动了周边地区的经济发展。然而，房子接盘侠的存在也可能导致房价上涨，使住房对于一些人群来说变得更加不可负担。

总体而言，房子接盘侠是房地产市场中的一群投资者，他们通过buy、改造和翻转房产来获取利润。他们的数量受市场因素和经济状况的影响，对房地产市场产生一定的影响。